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その先を目指した、獺祭を超えた獺祭。
世界市場に挑戦する、日本酒の逸品です。
まず、１〜２杯「磨き二割三分」をお楽しみいただいた後に、
「その先へ」へお移りいただくのが、よりくっきりとこのお酒の魅力を感じられる
おすすめのお楽しみ方法です。
純米大吟醸 二割三分、三割九分、５０の一合瓶３本セットです。
山田錦の純米大吟醸しか作らない、獺祭中の獺祭。
酒米の精米歩合は国内最高峰クラスです。
1800ml 11,600円
720ml 5,800円
- 精米歩合39％の純米大吟醸酒。
- 香り・味わい・ボリューム文句無し。
獺祭の中では一番の売れ筋です。
一口でわかる、ワンランク上の美しさ。
「獺祭 純米吟醸39」は、磨き上げられた米から生まれる、
より繊細で上質な味わいを楽しめる一本です。
グラスから立ち上がるのは、華やかでエレガントな香り。
白い花や熟した果実を思わせる上品なアロマが広がり、
口に含む前から特別感を感じさせてくれます。
口当たりは驚くほどなめらか。
雑味のないクリアな旨みと、やさしい甘みが広がり、
後味はすっと消えるように美しくキレていきます。
まさに“洗練された日本酒”という表現がふさわしい仕上がりです。
冷やしてワイングラスで香りを楽しむのがおすすめ。
和食はもちろん、繊細な洋食やチーズとも相性抜群で、
特別な食卓を一段と引き立ててくれます。
大切な記念日や贈り物にも最適な一本。
自分へのご褒美としても選ばれる、上質な時間を演出します。
“より華やかに、より美しく”
それが獺祭 純米吟醸39の魅力です
1800ml 5,600円
720ml 2,800円
- 精米歩合50％の純米大吟醸。
品質に妥協なし。 - 日本酒が苦手な方も楽しんでいただけます。
世界中で愛される日本酒「獺祭」。
その中でも、華やかさと飲みやすさのバランスが光るのが
**「獺祭 純米吟醸50」**です。
グラスに注いだ瞬間、広がるのはフルーティーで上品な香り。
まるで白桃や洋梨を思わせる華やかなアロマが、期待感を高めてくれます。
口に含むと、やさしい甘みと透明感のある旨みが広がり、
スッとキレる後味で、もう一杯と手が伸びる心地よさ。
日本酒が苦手な方でも「これなら飲める」と感じやすい一本です。
冷やしてすっきり楽しむのはもちろん、
ワイングラスで香りを楽しむのもおすすめ。
和食だけでなく、カルパッチョやチーズなどとも好相性です。
ご自宅でのちょっと贅沢な時間に。
大切な方へのギフトにも間違いのない一本。
“日本酒のイメージが変わる”
そんな感動を届けてくれる、それが獺祭 純米吟醸50です。
1800ml 3,970円
720ml 1,985円
槽場汲み（ふなばくみ）無濾過 純米大吟醸磨き三割九分（720ml）
搾ったまま瓶詰めをした生原酒
山田錦：精米３９％
アルコール度数１６度
加水あり、火入れ一回。
◎山田錦：精米歩合50％
山口県岩国市 八百新酒造
720ml 1,900円
1800ml 3,500円
加水せず、火入れせず、濾過せず。
絞ったままをボトルに詰めた、雁木のベーシックの１本。
◎山田錦：精米歩合60％
山口県岩国市 八百新酒造
720ml 1,700円
1800ml 3,150円
口当たりはなめらか、香りはたっぷり。
◎山田錦：精米歩合50％
山口県岩国市 八百新酒造
720ml 2,000円
1800ml 3,600円
気品のあるしなやかな香り。
瀬戸内海の夕凪のような穏やかな飲み心地。
◎山田錦：精米歩合45％
山口県岩国市 八百新酒造
720ml 2,700円
1800ml 5,400円
やさしい飲み心地の純米酒。
加水あり、火入れ一回。
◎山田錦：精米歩合60％
山口県岩国市 八百新酒造
720ml 1,600円
1800ml 2,900円
深い旨みから爽快な酸味が、絶妙のバランス。
天に消えゆく龍のごとく、繊細な余韻を楽しめます。
◎山田錦：精米歩合40％
◎日本酒度＋５：アルコール度数16度
山口県周南市 男自慢酒造
720ml 3500円（税抜）
1800ml 7000円（税抜）
上品な辛口の飲み心地。
米の旨みがゆっくりと広がります。
◎山田錦：精米歩合50％
◎日本酒度＋４：アルコール度数15度
山口県周南市 男自慢酒造
720ml 2600円（税抜）
1800ml 5200円（税抜）
口当たりすっきり。
飽きのこない深い味わい。
◎山田錦：精米歩合60％
◎日本酒度＋４：アルコール度数15度
山口県周南市 男自慢酒造
720ml 1,800円（税抜）
1800ml 3.600円（税抜）
上品な吟醸香とやさしい口当たり。
米の旨みが深い味わい。
◎山田錦：精米歩合40％
◎日本酒度＋３：アルコール度数15.7度
山口県周南市 はつもみぢ
720ml 2,800円
1800ml 5,500円
キレのある、米の旨さを感じる飲み口。
冷酒からぬる燗まで楽しめます。
◎山田錦：精米歩合60％
◎日本酒度＋５：アルコール度数15.7度
山口県周南市 はつもみぢ
720ml 1,350円
1800ml 2,700円
一口飲んだ瞬間、ふわっと広がる上品な香り。
そして、やさしくなめらかな口当たりから、透明感のある旨みがスーッと広がります。
山口県が誇る銘酒「原田 純米吟醸」は、
華やかさと飲みやすさを絶妙に両立した一本。
日本酒が初めての方でも「美味しい」と感じやすく、
飲み慣れた方にはそのバランスの良さに思わずうなずく味わいです。
後味はすっきりとキレがあり、料理の美味しさを引き立てる名脇役。
刺身や和食はもちろん、チーズや洋食とも相性が良く、
食中酒として幅広く活躍します。
「今日はちょっといいお酒を楽しみたい」
そんな日にぴったりの一本。
ご自宅用はもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです。
720ml 2150円（税抜） 1800ml 4000円（税抜）
“飲みやすいのに、しっかり美味しい”
それが原田 純米吟醸の魅力です。
＼山口の恵みを味わう一杯🍶／
原田 特別純米酒 西都の雫
山口県産酒米「西都の雫」を使用した、
地元の魅力が詰まった純米酒✨
ふくよかな旨みとやさしい香り、
口当たりはなめらかで、後味はスッキリ。
食事に寄り添うバランスの良さが魅力です。
✔ 山口の酒米「西都の雫」使用🌾
✔ 和食との相性抜群（刺身・煮物◎）
✔ 冷やしてもお燗でも楽しめる万能タイプ
「地元のいい酒、しみる一杯」
晩酌にも、ちょっとしたご褒美にもおすすめです。
720ml 1650円（税抜） 1800ml 3100円（税抜）
＼洗練された一本、ここにあり／
山口が誇る人気銘柄🍶
大嶺 火入れ 山田錦
口に含んだ瞬間に広がる
上品でやわらかな旨み✨
山田錦ならではのふくらみと、
後味はスッとキレる美しさ。
火入れならではの安定感で
日本酒初心者の方にもおすすめ◎
✔ 食事に合わせやすい万能タイプ
✔ 冷やしてスッキリ、常温でも旨み◎
✔ ギフトにも喜ばれる一本🎁
「今日はちょっといいお酒を」
そんな日に選んでほしい一本です。
720ml 2250円（税抜）
＼洗練された一本、ここにあり／
山口が誇る人気銘柄🍶
大嶺 火入れ 山田錦
口に含んだ瞬間に広がる
上品でやわらかな旨み✨
山田錦ならではのふくらみと、
後味はスッとキレる美しさ。
火入れならではの安定感で
日本酒初心者の方にもおすすめ◎
✔ 食事に合わせやすい万能タイプ
✔ 冷やしてスッキリ、常温でも旨み◎
✔ ギフトにも喜ばれる一本🎁
「今日はちょっといいお酒を」
そんな日に選んでほしい一本です。
1800ｍｌ 3600円（税抜）
＼毎日の晩酌にちょうどいい一杯🍶／
東洋男山
しっかりとした旨みと
キレのある飲み口が魅力✨
飲み飽きしないバランスで、
食事と一緒に楽しめる定番酒。
✔ 和食との相性抜群（焼き魚・煮物◎）
✔ 冷やしても、常温でも、お燗でも美味しい
✔ コスパ良く、日常使いにぴったり
「気取らず、うまい酒を」
そんな方におすすめの一本です。
720ml 2200円（税抜）
＼世界が注目する“新しい獺祭”／
獺祭 BLUE 50 from NY 🇺🇸✨
ニューヨークで醸された
革新的な一本がついに登場。
華やかな香りと、
軽やかでクリーンな味わい。
従来の獺祭とはひと味違う、
洗練されたモダンな日本酒。
✔ フルーティーで飲みやすい
✔ ワイン感覚で楽しめる新スタイル
✔ 洋食・チーズとも相性抜群🧀
「日本酒の新しい可能性」
ぜひ体験してみてください。
720ml 3800円（税抜）
＼世界基準のプレミアム獺祭✨／
獺祭 BLUE 35 from NY 🇺🇸🍶
ニューヨークで醸された、
次世代のラグジュアリー日本酒。
磨き上げられた山田錦から生まれる
華やかでエレガントな香り✨
口に含めば、なめらかで繊細な旨みと
美しく続く余韻が広がります。
✔ 獺祭らしいフルーティーさ＋上質なキレ
✔ ワイングラスで楽しみたい一本🍷
✔ 特別な日・贈り物にも最適🎁
「日本酒の常識を超えた一杯」
ぜひ体験してください。
720ml 6800円（税抜）
＼極限まで磨いた、世界最高峰の一本✨／
獺祭 BLUE 23 from NY 🇺🇸🍶
ニューヨークで醸された、
獺祭シリーズ最高峰クラス。
精米歩合23％まで磨き上げた
山田錦から生まれる、
圧倒的に華やかな香りと
シルクのようになめらかな口当たり。
ひと口で広がる上質な甘みと
長く美しく続く余韻は、まさに別格。
✔ 獺祭の頂点を感じる一本
✔ ワイングラスで楽しむ極上体験🍷
✔ 記念日・特別な贈り物に最適🎁
「ここまで来たか、日本酒。」
ぜひ一度、体験してください。
720ml 12000円（税抜）